Diários de um Novo Mundo é um filme de época. Da nossa época. É um filme histórico, com um estilo contemporâneo. É uma história de amor que se desenrola no século XVIII, mas que ainda acontece aqui e agora....
1750, um navio cruza o oceano atlântico. O escorbuto e a fome comandam a embarcação. Um dos passageiros chama-se Gaspar de Fróes, médico e escritor. Seus diários descrevem os percalços da viagem, a chegada ao Brasil, a luta entre as coroas de Castela e Portugal, a descoberta do amor. Gaspar apaixona-se por Maria, esposa de um influente militar português. Mas são tempos de conflito e desesperança. E qualquer gesto de afeto pode ser interpretado como uma declaração de guerra.