A história improvável de duas narrativas notáveis que se encontram. Parte da série de documentários The Tipping Point, da produtora de Trevor Noah, "O Sopro do Diabo" cruza as histórias dos sobreviventes dos incêndios florestais de Pedrógão Grande, em Portugal, que lutam por garantir que aquilo por que passaram nunca mais possa voltar a acontecer, e do professor e ecologista inglês Tom Crowther, com trabalho na restauração de ecossistemas, que também esteve em Pedrógão Grande e que propõe soluções para proteger as populações da emergência climática.

O filme dá voz a alguns dos familiares e sobreviventes aos incêndios, como Nádia Piazza, que perdeu o filho de 5 anos e outros familiares na tragédia e passou a ser o rosto da Associação de Vítimas do Incêndio de Pedrógão Grande, ou o madeireiro Vítor Neves, um dos feridos graves.