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«A minha participação no 'Top Chef' valeu pela experiência»

22 ago 2012 00:00
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Este artigo tem mais de 12 anos
Chef do restaurante “Viva Lisboa” foi o primeiro concorrente a abandonar o concurso da RTP 1
  • O júri deliberou e decidiu mandar para casa Hélder Martins, o chef executivo da cozinha do restaurante “Viva Lisboa”, no hotel Neya.
  • Afadigados, os chefs perdedores da Prova de Chefes esmeraram-se para tentaram escapar à primeira expulsão.
  • E a semana terminou com a Prova de Eliminação, em que os chefs foram desafiados a preparar uma sobremesa com o relógio a marcar o ritmo de trabalho.
  • Os chefs Cordeiro e Ricardo Costa trocam impressões sobre a comida que lhes foi servida.
  • A chef Susana Felicidade, uma das juradas de Top Chef, prepara-se para degustar a refeição preparada para a Prova de Chefs.
  • Os chefs concentram-se para que tudo corra pelo melhor. Todos querem contribuir para a vitória da sua equipa na Prova de Chefes.
  • Escolhidas as equipas, era tempo de planear e executar a ementa da Prova de Chefes que seria servida a bordo um voo Lisboa/Ponta Delgada (Açores).
  • Na Prova de Chefes, os cozinheiros, divididos em duas equipas, tiveram a responsabilidade de preparar um almoço para a classe executiva de um voo da SATA.
  • Os nervos imperam enquanto os concorrentes aguardam o veredicto dos jurados.
  • O chef Nuno Diniz é membro do júri e, também, responsável pelo aconselhamento aos concorrentes.
  • Os concorrentes concentrados na preparação do Prato de Assinatura, aquele que consideram que melhor os define enquanto chefs.
  • A semana dos concorrentes começou com a preparação de um Prato de Assinatura destinado a definir o seu perfil e aquilo que são enquanto profissionais de cozinha.
  • Hélder Martins, de 31 anos, foi o primeiro concorrente a abandonar o “Top Chef” da RTP1. O responsável pelo restaurante “Viva Lisboa” não convenceu os jurados com a sua sobremesa.
 
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