O registo reúne os singles techno que a dupla, formada por James Ford e Jas Shaw, lançou em vinil ao longo do ano. Além destes, “Delicacies” apresenta ainda uma sessão mixada, gravada em estúdio.

Todos os temas foram inspirados, tal como os seus títulos sugerem, por pratos exóticos que o duo provou durante a sua mais recente digressão.

Confere aqui o alinhamento de “Delicacies”:

'Aspic'
'Nerve Salad'
'Casu Marzu'
'Thousand Year Egg'
'Skin Cracker'
'Hákarl'
'Sweetbread'
'Ortolan'
'Fugu'

Sessão mixada

'Sweetbread'
'Hákarl'
'Nerve Salad'
'Casu Marzu'
'Skin Cracker'
'Aspic
'Thousand Year Egg Drumappella'
'Ortolan'

Sara Novais